CETURGH PERU se complace en anunciar los resultados de la Convocatoria 2023 de la Beca Inclusión Técnico Productiva, un proyecto conjunto con el Programa Nacional de Becas y Crédito Educativo (Pronabec), que busca empoderar a personas inclusivas y brindarles oportunidades en el mercado laboral a través de la educación técnica

CETURGH PERÚ, una institución educativa comprometida con la excelencia en el arte culinario, se enorgullece de haber sido un protagonista clave en la histórica preparación del “Ceviche de Caballa Más Grande de Piura”. El evento, organizado por la Municipalidad de Piura como parte de las festividades en honor al Día de la Gastronomía Piurana, reunió a un equipo de talentosos chefs, encabezados por la directora Dra. Katty Vegas Serrano y los expertos Chef Alvi Rivera y Juan Risco.

Una vibrante celebración culinaria tuvo lugar en la segunda edición de “Sabor Piura” en Open Plaza, donde más de 80 participantes se unieron para rendir homenaje a las ocho provincias que componen la región de Piura. Este emocionante evento fue un viaje culinario que capturó la esencia y autenticidad de la región a través de cada exquisito platillo.

Ceturgh Perú, reconocido instituto de educación culinaria, se enorgullece de haber participado activamente en la campaña social “Unidos por la Esperanza” llevada a cabo por Caja Piura. En un esfuerzo por apoyar a las personas más vulnerables de la sociedad, Ceturgh Perú cocinó y distribuyó 1200 almuerzos nutritivos en el distrito de 26 de octubre

El próximo 16 de agosto, la ciudad de Piura se vestirá de sabores y tradiciones para dar la bienvenida a la segunda edición del festival gastronómico “Sabor Piura”. El evento tendrá lugar en el Boulevard de Open Plaza a partir de las 4:00 pm, y promete ser una experiencia culinaria única que resalta la riqueza y diversidad de la gastronomía de la región.

En el marco del II Festival y Concurso del café piurano, organizado por la Dirección Regional de Agricultura del Gobierno Regional Piura, se realizó la cata de 58 muestras de café especial de las tres provincias participantes en este concurso: Ayabaca, Morropón y Huancabamba, resultando ganador del primer puesto el café de Ayabaca. Este evento se llevó a cabo los días viernes 4 y sábado 5 en la Concha Acústica.

a National Restaurant Association Show es uno de los eventos más importantes y prestigiosos en el ámbito de la gastronomía a nivel mundial. En esta edición, Ceturgh Perú ha sido seleccionada como la única escuela gastronómica del Perú en formar parte del Team Peruvian Pacha, un reconocimiento que destaca su excelencia educativa y su contribución al desarrollo de la cultura culinaria peruana.

En un emocionante evento, los alumnos presentaron una amplia variedad de platillos innovadores en cuatro categorías: salados, dulces, bebidas y maquetas, todos ellos elaborados con base de papa. La creatividad y el talento de nuestros estudiantes se destacaron, cautivando a todos los presentes y mostrando el potencial gastronómico de la región

Los talentosos alumnos de Ceturgh Perú presentaron una variedad de exquisitos platillos elaborados a base de papa en cuatro categorías: salados, dulces, bebidas y maquetas. La creatividad y destreza de nuestros estudiantes impresionaron a todos los asistentes, dejando una impresión duradera en los paladares y en la mente de cada uno.

En un hito culinario sin precedentes, la directora de Ceturgh Perú, Katty Vegas, y el reconocido chef instructor José Delfino, han dejado en alto el nombre de Piura y de la gastronomía peruana en la National Restaurant Association Show

Nuestra directora, Katty Vegas, y nuestro talentoso Chef Instructor de gastronomía, José Delfino, están listos para representar a Piura- Perú 🇵🇪 en la feria gastronómica más grande de Chicago