La biblioteca de CETURGH PERÚ presenta un espacio físico y virtual para apoyar a la investigación y aprendizaje de sus alumnos y egresados. Una biblioteca de vanguardia donde podrán complementar las enseñanzas de nuestros docentes, con la inmensa variedad de libros de las carreras de nuestro instituto.

La Biblioteca Virtual cuenta con la categoría “Cátedra Premium”, la cual brinda acceso a más de 100.000 títulos en Español. Presenta titulus de las principales editoriales internacionales como: DEUSTO, ESCADE, McGRAW HIL/INTERAMERICANA, CENGAGE LEARNING, PERSON, EUNSA, y editoriales de prestigiosas universidades como la Universidad Complutense de Madrid, Universidad Politécnica de Valencia, Universidad de Guadalajara, Instituto UNAM, entre otras más.

El directorio de libros, tesis y revistas está relacionado con temas como Administración, alimentación e industrias alimentarias, auditoría, bebidas, destilados y enología, calidad, cocina, contabilidad, derecho y legislación, dietética y nutrición, gastronomía, marketing, recursos humanos, turismo y hotelería, viajes.