Nuestra Historia

“En CETURGH PERÚ formamos Embajadores de la Gastronomía y el Turismo piurano en el Perú y el mundo”.

Desde nuestros comienzos no solo nos hemos trazado la meta de llegar a la excelencia, sino también a formar una familia que en todo momento ofrezca un segundo hogar para sus estudiantes. Como Embajadores de la Gastronomía Piurana en el Perú y el mundo, es parte de nuestra labor revalorizar Piura y dar a conocer al mundo todas sus riquezas. Todo esto se logra con la infinita pasión y determinación que se vive en cada uno de los miembros de nuestra familia Ceturgh Perú.

Nuestro Instituto de Educación Superior Tecnológica Privado CETURGH PERÚ es el único Instituto de Gastronomía, Hostelería y Turismo de la región Piura, reconocido por la Resolución Ministerial Nº 218-2011-ED – MINEDU. Fue creado por iniciativa de la Dra. Econ. Katty Vegas Serrano, quien ha sabido inspirar a cada uno de los trabajadores y alumnos que se encuentran compartiendo esta experiencia junto con ella. Su infinita vocación y sentimiento le ha mostrado el camino para llevar a Piura al mundo entero.

Como institución educativa sabemos que la experiencia internacional es indispensable en la educación de nuestros alumnos y por eso les brindamos las herramientas para que puedan tener a la mano la oportunidad de viajar, conocer y explorar otros países. Ceturgh Perú ha firmado convenios internacionales para pasantías y especializaciones con distintos hoteles, universidades, escuelas e institutos de diferentes países.

Nuestra Cultura

La filosofía de CETURGH PERÚ se basa en el emprendimiento, entendido como el motor de cambio de la vida de la persona, el cual está arraigado entre los docentes y estudiantes de la institución. Esto ha generado que CETURGH PERÚ se convierta en un referente nacional e internacional de la riqueza cultural de Piura y Perú.

El instituto presenta la fórmula para lograr un cambio positivo en las personas que buscan una buena opción para formarse académicamente y salir adelante. Su mayor muestra de éxito se basa en el talento y posicionamiento de sus alumnos y egresados.

MISIÓN

Formar profesionales altamente competitivos y emprendedores en la industria de la gastronomía, hostelería y turismo para la preservación del desarrollo regional y nacional a través de un servicio educativo de calidad, inclusivo, con sólidos valores que fomenta la innovación vinculado con su entorno productivo.

VISIÓN

La visión de CETURGH PERÚ, al 2024 es ser uno de los mejores Institutos reconocido por formar profesionales de excelencia, ser los embajadores para el desarrollo de la gastronomía y turismo a nivel nacional e internacional.

NUESTROS VALORES

Los valores fundamentan, desde el punto de vista ético y moral, el quehacer y los fines institucionales que trascienden hacia la sociedad en su conjunto.

Libertad de pensamiento: todos los actores de la comunidad educativa tienen pleno derecho de tener ideas propias y de poder expresarlas sin restricciones, excepto las que la ley establece.
Equidad: todos los actores de la comunidad educativa tienen el derecho de recibir en igualdad de condiciones todos los beneficios que les corresponde sin discriminación de ningún tipo.
Responsabilidad: cada actor de la comunidad educativa asume las consecuencias de sus actos y las regula para no afectar el derecho de los demás.

Calidad: cada actor de la comunidad educativa apuesta y contribuye con la mejora continua de los insumos, procesos y resultados de las actividades académicas proyectándolas al bien común.
Honestidad: implica el respeto a las conductas que son consideradas apropiadas moral y socialmente.
Tolerancia: es el respeto ante prácticas u opiniones diferentes a las propias.
Solidaridad: es la capacidad de adherir a las causas de terceros.