El evento emblemático de Ceturgh Perú y también el más esperado ya tiene fecha. El 18 de diciembre se realizará la final de la XIV Edición del Festi Gourmet, que este año llevará el nombre de “Sabor y Tradición Ceturense” en la que compiten todos los alumnos del instituto.
Este gran evento lleva realizándose desde la fundación del instituto Ceturgh Perú, debido a que es una oportunidad para que los alumnos puedan investigar, explorar su creatividad y actualizarse en cuanto a las nuevas tendencias y corrientes de la gastronomía a nivel mundial.
Los alumnos podrán inscribirse en las distintas categorías como cocina tradicional, cocina ancestral y cocina innovadora. Estas categorías han sido planteadas para abordar ejes distintos, pero que, al mismo tiempo, permiten un gran desarrollo en la gastronomía.
Como incentivo a la participación, se invitan a jurados externos para aumentar la competitividad y, además, a los ganadores se les otorga un reconocimiento y premios sorpresas.
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Formato de recepción de recetas AQUí