Curso de Cocina Piurana
S/250.00
Interesados y aficionados a la cocina, repostería y coctelería y público en general. No es necesario conocimientos previos.
Description
Módulos:
- Ceviches : ceviche de caballa y ceviche mixto, leche de tigre
- Ronda criolla (majado de yuca, seco de chavelo, costillas de cerdo, carne al ajo)
- Sudados, parihuela y pasados: 1 c/u
- Ronda marina (arroz con mariscos, chicharrones mixtos).
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