Con el objetivo de seguir promoviendo el potencial turístico y gastronómico de toda la región este viernes 16 de diciembre CETURGH PERU llevará a cabo la tradicional XV edición del Festi Gourmet en el coliseo del colegio Salesiano Don Bosco, las puertas estarán abiertas para el público en general a partir desde las 9 am.

Esta actividad es una competencia interna donde participarán más de 500 alumnos de las sedes de Piura y Sullana, aquí tendrán la oportunidad de expresar su creatividad para innovar en platillos de diferentes 10 categorías. Entre ellas estarán cocina regional, cocina nacional costa, sierra y selva, cocina internacional, asiática, europea y mediterránea, entre otras más.

Asimismo, este año el festival contará con invitados de talla internacional como el Chef José María Murga Brescia quien es Chef y CEO del restaurante “La Pirámide del Mar” en el balneario Punta Sal, Tumbes, Perú. Además, es Chef de los restaurantes Dorsia. “Poisson Rouge” y “Crudo Bonifacio”, en Córcega, Francia. El festival también contará con la presencia de Jorge Muñoz Castro, Chef ejecutivo durante varios años del icónico restaurante peruano Astrid y Gastón. Además, ha dirigido los fogones de Pata (1 estrella Michelin, Barcelona). Y por último Augustín Buitrón B., quién es el presidente de la APCCA y representante de World Chefs en Perú.

Cabe resaltar que, para esta edición, en nuestra mesa de jurados contaremos con más de 30 profesionales reconocidos, autoridades, representantes de grandes empresas gastronómicas, como lo son: Filomeno, La Dominga, Tao, El Rocoto, Festa, Piqa, Rocoto, Kareena, Picaos, Hotel Costa del Sol, Proyecto Piura Innovadora; entre otros. El instituto Ceturgh Perú, durante 15 años viene formando futuros embajadores de la Gastronomía piurana en el Perú y el mundo, teniendo como labor la revalorización de nuestra ciudad y todas sus riquezas. Fieles a su compromiso invita a todo el público piurano asistir a su “XV Festi Gourmet” y disfrutar de una mañana llena de comida, degustación gratuita y un gran show artístico.